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株式会社北陸ヨシナカはステンレス異形線と特殊帯鋼の二次メーカーです。

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ヨシナカ社員つぶやき
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日々の仕事や暮らしの中で感じた事を、弊社社員が呟きます。

2021年5月10日

観光地や行楽地に行きたいけど、行ける雰囲気じゃないし、それならとショッピングモールに行ってみると同じように家で過ごすのに飽きた人が集まって密になっているし

そこで思い立ったのが
"よし自然の中に行こう"
でしたので、息子と2人で釣りに出かけて来ました。

3月某日 千葉の内房に行って、釣りをして来ました。
釣果はコノシロ20匹、メバル2匹、カサゴ1匹です。
コノシロは、いわゆる出世魚の一つで7〜10cmではコハダと呼んでいる魚です。
ちなみに15cm以上になるとコノシロと呼ばれます。
食べ方は少し青臭い魚なので、唐揚げや酢じめが一般的ですが、とにかく酢との相性が抜群な魚ですので、私は釣ってきたコノシロは全て酢じめにして美味しくいただきました。(アルコールが進む君です)

今年は釣りに行く機会が増えそうです。
ー東京営業所 N澤


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